Рейтинг
+4.76
голосов:
3
avatar


Салаты, закуски  

О кулинарной книге

Салаты… Без них не обходится ни один полноценный обед. В мировой кухне существуют салаты, которые являются визитной карточкой той или иной страны. Салаты бывают праздничными, которые украшают банкетный стол, и повседневными, которые можно приготовить на обед для повышения аппетита и просто хорошего настроения. В данной кулинарной книге представлены рецепты салатов на любой вкус и для разных случаев жизни.

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замеченно

Читатели (214)

Винегрет с яичной заправкой

Салаты, закуски  
Шаг 1

Вкусный зимний салат. Еще и очень яркий, чего нам так не хватает, если за окном хмуро и серо.


( Читать дальше )
  • +3
  • 7 февраля 2011, 22:18
  • Nangka
  • 2+2

Салат Днестр

Салаты, закуски  
Шаг 1

Раньше этот салат был в меню ресторанов, но постепенно его вытеснили более крутые рецепты с импортными овощами. Простой, вкусный и витаминный салат – почему бы не сделать!


( Читать дальше )
  • +3
  • 3 февраля 2011, 14:38
  • Nangka
  • 2+2

Салат сердечный

Салаты, закуски  
Шаг 1


Это зимний салат. Незатейливый и вкусный. В этом салате действительно есть сердце.


( Читать дальше )
  • +1
  • 1 февраля 2011, 18:52
  • Nangka
  • комментировать

Салат с фасоли и перца с сухарями

Салаты, закуски  

Этот салат относится к зимним салатам, когда до свежих овощей еще далеко, а хочется чего-то яркого и вкусного.

Возьмем 1 стакан белой крупной фасоли, замочим ее на 3-4 часа, а потом сварим. Маринованные болгарские перцы порежем соломкой. 1 порезанный мелко лук и 1 тертую морковку пассируем до мягкости на растительном масле. Если нет готовых, то сделаем сами из двух кусочков ржаного хлеба сухарики. Корочку у хлеба срежем, порежем на маленькие кубики и подсушим в духовке. Еще пропустим через чеснокодавку 2-3 зубка чеснока. Смешаем все вместе, немножко посолим, добавим 150г майонеза и чуть-чуть зелени. Салат готов.
Приятного аппетита!
  • +3
  • 28 января 2011, 15:40
  • Nangka
  • комментировать

Салат Зимняя радость

Салаты, закуски  
Шаг 1


Этот витаминный салат готовила моя сестра.


( Читать дальше )
  • +2
  • 21 января 2011, 21:52
  • Nangka
  • комментировать

Салат китайский

Салаты, закуски  
Шаг 1



Рецепт этого салата из моей канадской тетрадки. Он не сложен в приготовлении, вкусный. Хорошо сочетается с рыбой и мясом.


( Читать дальше )
  • +3
  • 18 января 2011, 20:54
  • Nangka
  • 4+4

Салат с копченой скумбрией

Салаты, закуски  
Шаг 1


Этот простой, но очень вкусный салат у нас готовят на Святвечер.


( Читать дальше )
  • +4
  • 6 января 2011, 16:10
  • Nangka
  • 2+2

Салат Белые сугробы

Салаты, закуски  
Шаг 1

Настоящий новогодний салат.Веселый Снеговик не даст никому грустить за столом.


( Читать дальше )
  • +3
  • 2 января 2011, 19:10
  • Nangka
  • 2+2
Возможно вас заинтересует