300 г муки
3.ч.л. разрыхлителя
100 г сахара
1 пакетик ванилина
125 г творога
1 яйцо
80 мл молока
80 мл растительного масла
щепотка соли

Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, добавить ванилин.
Отдельно взбить белок с сахаром, добавить творог, молоко, масло, соль и перемешать.
Переложить эту смесь в муку, замесить тесто. При необходимости добавить муку, чтобы получилось гладкое, не прилипающее к рукам тесто (я добавила еще 100 г муки).
Разделить тесто на несколько равных частей.
Каждую часть разделить еще на 3 равные части и из них сплести косу, прищипнув в начале и в конце косички.
Противень выложить бумагой для выпечки, положить на него косички, самазть смесью яичного желтка и 1 ст.л. молока.

выпекать в духовке 30-35 минут при 200 С.