100 г маргарина или сливочного масла, 150 г сахара или мёда, 2 ст. «Геркулеса», 1 яйцо, 1 ст.л. муки, изюм, орехи по вкусу.

Маргарин смешать с сахором и тщательно размешать. Добавить по очереди, тщательно перемешивая, овсяные хлопья, сахар или мёд, яйцо, муку, изюм, орехи. Чайной ложкой выложить на противень печенье, дать немного постоять. Духовку прогреть до 180 градусов, поставить в неё печенье и выпекать 15-20 минут.