2 стакана муки
4 яйца
100 гр сливочного масла
1 ст.л. сахара
2 стакана скисшего молока
соль на кончике ножа
Желтки соединить с солью, сахаром, мукой, растопленным сливочным маслом.Тщательно перемешать, разбавить кислым молоком.Ввести взбитые в густую пену белки.Осторожно перемешать.Выпекать на небольших сковородах, смазанных раст.маслом.
дать немного остыть… намазать икрой, свернуть рулетом и разрезать наискосок.
Комментарии (4)
RSS свернуть / развернутьHelen
popkorn
ipola
Merilin
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.