Бабушкины блины на кислом молоке

Блины и оладьи  
Бабушкины блины на кислом молоке

Бабушкины блины на кислом молоке

2 стакана муки
4 яйца
100 гр сливочного масла
1 ст.л. сахара
2 стакана скисшего молока
соль на кончике ножа

Бабушкины блины на кислом молоке

Бабушкины блины на кислом молоке


Желтки соединить с солью, сахаром, мукой, растопленным сливочным маслом.Тщательно перемешать, разбавить кислым молоком.Ввести взбитые в густую пену белки.Осторожно перемешать.Выпекать на небольших сковородах, смазанных раст.маслом.

дать немного остыть… намазать икрой, свернуть рулетом и разрезать наискосок.
кислое молоко
мука
яйца куриные
сливочное масло
икра

  • +4
  • 10 февраля 2010, 22:59
  • Merilin
Также по теме





Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Шедевральные блинчики!!!
avatar

Helen

  • 11 февраля 2010, 05:54
+
0
Блины с икрой… это все, о чем только можно мечтать!
avatar

popkorn

  • 11 февраля 2010, 09:03
+
0
Молодец! Очень красивое оформление!
avatar

ipola

  • 11 февраля 2010, 11:56
+
0
спасибо!
avatar

Merilin

  • 11 февраля 2010, 12:06

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.