Рулетики из телятины

Мясные блюда  
Телятина
Сыр
Помидоры
Сало свиное
Уксус
Специи


Мясо нарезать на тонкие кусочки, отбить, замариновать в уксусе со специями. Приготовить начинку: сыр натереть на крупной тёрке, сало измельчить в блендере, помидоры нарезать мелкими кубиками. Всё перемешать, добавить рубленую зелень. На каждый кусочек телятины выложить начинку, завернуть в рулетик и скрепить зубочистками. Обжарить с 2-х сторон на растительном масле. Подавать с овощным гарниром.

  • 0
  • 12 ноября 2009, 06:59
  • popkorn
Также по теме





Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Очень соблазнительный рецептик!
avatar

Helen

  • 12 ноября 2009, 08:36
+
0
Я тоже так думаю! Аппетино!
avatar

ipola

  • 12 ноября 2009, 18:16

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.