Сырные снеговички

Нооовый Год к нам мчится.....Скоороо всё случится  
Это украшение для блюд и для всего стола! Детям понравится!

Сырные снеговички
Вам понадобится:

— 300 г адыгейского сыра
— 4-5 ст. л брынзы фетаки
— 2 ст. л сливочного масла
— 1 зубок чеснока
— овощи и зелень для украшения

Приготовление:

Хорошо размягчите сливочное масло при комнатной температуре и смешайте с брынзой. Натрите сыр на тёрке мелкой стружкой. Добавьте в брынзу с маслом половину сыра. Вторая половина пригодится для обваливания.

Вымесите сырную массу руками. Добавьте раздавленную чесночную дольку. Скатывайтет комочки разного размера и затем обваливайте их в натёртом сыре.

Выложите комочки на тарелку и поставьте в холодильник для застывания. Можно поставить в морозильник на 15 минут.
С наступающим!!!

  • +1
  • 14 декабря 2009, 13:50
  • ipola
Также по теме





Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Отличная идея! Так же можно делать шарики из крабовых палочек или ещё что-нибудь…
avatar

Helen

  • 14 декабря 2009, 15:32
+
0
Симпатульки какие!
avatar

popkorn

  • 15 декабря 2009, 10:32
+
0
Спасибо!
avatar

ipola

  • 15 декабря 2009, 10:35
+
0
Весёленькие снеговички!!!
avatar

Merilin

  • 22 декабря 2009, 14:39
+
0
Я их на Оливье поставлю!
avatar

ipola

  • 22 декабря 2009, 15:02

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.