Однорукий повар

Кулинарные новости  
Паралич, ампутация или потеря одной руки — все это ведет к ограниченности людей. К сожалению такая ситуация не редкость. Нарезать хлеб, почистить яблоко, намазать масло на хлеб — все это мы делаем не обращая внимания, но все эти действия у таких людей вызывает трудности. The One-Hand Kitchen Equipment – набор кухонных приспособлений, призванный помочь инвалидам так же ловко справляться с едой, как это делают все остальные.

Дизайнер — Gabriele Meldaikyte

Подкатом подборка изображений данного чуда :)


( Читать дальше )
  • 0
  • 9 сентября 2009, 19:43
  • go2set
  • 1+1

Омлет "Летнее утро"

Блюда из яиц и творога  

Состав:


Лук
Помидоры
Сладкий перец
Кабачки
Сосиски
Яйца
Молоко
Сыр
Зелень (укроп, петрушка)



( Читать дальше )
  • +1
  • 9 сентября 2009, 00:10
  • Helen
  • 6+6

Яблочный кекс с мёдом и корицей

Выпечка, мучные изделия  
Яблочный кекс с мёдом и корицей

Состав:


175г пшеничной муки
1ч.л. пекарского порошка
Щепотка соли
150г сливочного масла (маргарина)
150г сахарной пудры
1 яйцо (взбитое)
175г молоко
3 яблока, очищенных и нарезанных ломтиками
1/2 ч.л. корицы
1 ст.л. прозрачного мёда.



( Читать дальше )
  • +2
  • 8 сентября 2009, 23:58
  • Helen
  • комментировать

Клубничный коктейль

Напитки  

Состав:


Свежая клубника
Клубничное мороженое
Молоко
Клубничный сироп (от варенья)
Шоколад для украшения (или растворимое какао)



( Читать дальше )
  • +1
  • 8 сентября 2009, 01:46
  • Helen
  • 2+2

Десерт из безе с малиновым кремом

Десерты  

Состав:


2 белка
100 гр. сахара
150 гр малины
200 мл жирных сливок (можно поменьше)
100гр сахарной пудры



( Читать дальше )
  • +2
  • 8 сентября 2009, 00:58
  • Helen
  • 2+2

Купол из баклажанов

Овощные блюда  
Купол из баклажанов

Состав:


1 кг помидоров
1 зубчик чеснока
6 ст.л. оливкового масла
150гр сыра моццарелла
2 баклажана (покрупнее)
200г мясного фарша
100г свежего зелёного горошка
0,5 ч.л. сухого базилика
400г коротких макарон
100 г натёртого пармезана
соль
чёрный перец.



( Читать дальше )
  • +3
  • 6 сентября 2009, 23:51
  • Helen
  • комментировать

Рыба под картофельной шубой

Блюда из рыбы и морепродуктов  

Состав:


Филе горбуши
Лук
Картофель
Морковь
Помидоры
Сметана
Майонез
Твёрдый сыр
Зелень
Соль
Специи



( Читать дальше )
  • +2
  • 5 сентября 2009, 02:09
  • Helen
  • 6+6

Плов

Мясные блюда  

Состав:


Свинина
Лук
Морковь
Рис
Чеснок
Соль
Специи
Зелень
Жир




( Читать дальше )
  • +2
  • 5 сентября 2009, 01:23
  • Helen
  • 14+14
Возможно вас заинтересует