Рейтинг
+2.83
голосов:
2
avatar


Блюда из яиц и творога  

О кулинарной книге

Яйца — незаменимый продукт в нашем рационе. Чаще всего мы употребляем куриные яйца, иногда можно встретить утиные и гусиные. Особую популярность в настоящее время приобрели перепелиные яйца, которые служат чаще всего украшением тех или иных блюд, а также своеобразной экзотической изюминкой. Из яиц мы готовим завтраки, блюда на скорую руку (например, пресловутую яичницу или омлет) варим вкрутую и всмятку, фаршируем. Яйца являются компонентами различных блюд: котлет, гренок и др. В них содержится огромное количество питательных веществ и витаминов. Всё многообразие способов приготовления этого замечательного продукта вы сможете увидеть в этой кулинарной книге. Здесь также представлены блюда из творога — ценнейшего источника кальция и витаминов — от сладких пирогов и запеканок до острых и солёных закусок.

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замеченно

Читатели (214)

Шампиньоны с яйцом

Блюда из яиц и творога  
Шампиньоны с яйцом
Понадобится: 1 упаковка замороженных шампиньонов, 1 луковица, 3-5 яиц, специи, зелень.


( Читать дальше )
  • 0
  • 8 декабря 2009, 14:35
  • popkorn
  • 3+3

Сырники

Блюда из яиц и творога  
Сырники
Состав. Творог — 400 г, яйца — 2 шт., сахар — 2 ст.л., сливочное масло — 50 г, пшеничная мука — 2 ст.л., сметана или фруктовый сироп — 1/2 стакана, соль, ванилин по вкусу.


( Читать дальше )
  • +1
  • 30 ноября 2009, 15:49
  • popkorn
  • 2+2

Творожные рулетики с лавашем и орехами

Блюда из яиц и творога  
Творожные рулетики с лавашем и орехами
лаваш
творог
базилик
кинза
петрушка
грецкие орехи
чеснок
майонез



( Читать дальше )
  • 0
  • 13 ноября 2009, 16:16
  • popkorn
  • комментировать

Омлетик "5 звёзд.....колбасных и 3 звезды......сырные"

Блюда из яиц и творога  
Омлетик
Кусочек хлеба нарезать кубиками и обжарить на раст.масле. 3 яйца взбить с добавлением соли, вылить в сковороду на греночки. Колбаску нарезать кружочками и формочкой вырезать звёзды. с сыром сделать тоже самое.Выложить звёзды на омлет, выключить огонь и накрыть крышкой сковороду. Подождать 2 минутки и можно кушать!


( Читать дальше )
  • +2
  • 12 ноября 2009, 19:31
  • Merilin
  • 6+6

Морковный пудинг с творогом и изюмом

Блюда из яиц и творога  
Морковь — 1 ст, 2 яйца, 1/3 ст. изюма, 1 ст. сахара, 1 ст. манки, 250 г творога, 70 г сливочного масла, 2 ст. л. мёда


( Читать дальше )
  • 0
  • 12 ноября 2009, 10:14
  • popkorn
  • 2+2

Творожная запеканка

Блюда из яиц и творога  
Творожная запеканка
Творожная запеканка
Я делала на-глаз…


( Читать дальше )
  • 0
  • 22 октября 2009, 19:32
  • Merilin
  • 2+2

Яйца по-турецки

Блюда из яиц и творога  
Яйца по-турецки
Необычный и вкусный завтрак. Рецепт взят из книги «Школа Гастронома — быстрые рецепты».


( Читать дальше )
  • 0
  • 22 октября 2009, 11:25
  • ipola
  • 6+6

Яичные рулеты с фаршем

Блюда из яиц и творога  
Яичные рулеты с фаршем пошаговое приготовление.
Яичные рулеты с фаршем


В миске взбить одно яйцо с солью и майонезом(как на омлет)


( Читать дальше )
  • 0
  • 9 октября 2009, 14:19
  • Merilin
  • комментировать
Возможно вас заинтересует