Рейтинг
+4.86
голосов:
3
avatar


Десерты  

О кулинарной книге

Десе́рт — блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы. Название происходит от фр. desservir «расчищать стол». Десертом могут служить ягоды, фрукты, мучные изделия, горячее и холодное, словом, всё, что подаётся на «третье». Данная кулинарная книга создана специально для сладкоежек, здесь можно найти массу различных сладких блюд, которые послужат украшением стола и просто являются очень вкусным десертным кушаньем!

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замеченно

Читатели (214)

Кефирный тортик

Десерты  
Кефирный тортик
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного тортика, который не требует много хлопот.

Состав:


Тесто: 1 ст. кефира, 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, 2 ст. муки, 2 ст.л. какао.
Крем: 150 г сгущенного молока, 70 г размягченного сливочного масла.
Глазурь: 3 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао, 3 ст.л. сливочного масла.


( Читать дальше )
  • +1
  • 19 октября 2009, 07:57
  • Helen
  • 6+6

Брускетта с фруктами

Десерты  


Интересный видео-рецепт от программы «Едим дома»


( Читать дальше )
  • 0
  • 17 октября 2009, 15:51
  • go2set
  • 3+3

Ягодное лукошко

Десерты  
Ягодное лукошко
1 упаковка слоеного дрожжевого теста, 1 яичный желток.
Для начинки: 200 г клубничного варенья или джема, 200 мл сливок (33%), 4 ст.л. сахарной пудры, 200 г любых ягод.



( Читать дальше )
  • +1
  • 15 октября 2009, 01:57
  • popkorn
  • 5+5

Десертная пицца

Десерты  
250 г муки, 200 г молока, 3 ст.л. тертой цедры лимона, 2 ст. л. оливкового масла.
200 г творога, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара. 0,5 ст. измельченного фундука, 500 гр фруктов и ягод (любых)



( Читать дальше )
  • 0
  • 14 октября 2009, 11:45
  • popkorn
  • 3+3

Карамельное мороженое

Десерты  
Мороженое — мой самый любимый десерт. Да и кто же его не любит? Понятно, что самое вкусное мороженое — это то, которое продаётся в готовом виде и сделано по ГОСТу. Но иногда хочется поэксперементировать и приготовить свой вариант этого замечательного лакомства. И вот что из этого получается.

Состав:


200 мл сливок
8 желтков
250 гр сахара
50 мл воды
0,5 л молока



( Читать дальше )
  • +1
  • 30 сентября 2009, 00:05
  • Helen
  • 4+4

Яблоко из пароварки с вишнёвым вареньем

Десерты  
Яблоко из пароварки с вишнёвым вареньем
Из яблока вырезать сердцевину с семечками.Постораться не прорезать донышко.Выложить в пароварку. В дырочку положить 1 ч.л. варенья и готовить минут 15.
  • +1
  • 29 сентября 2009, 16:11
  • Merilin
  • 2+2

Ванильное мороженое

Десерты  
Ванильное мороженое
Понадобится:0,5 литра молока, 1 пакетик ванилина, 1 ст. сахара, 1 ст.л. крахмала, яйца — 2 желтка или одно яйцо.


( Читать дальше )
  • +2
  • 23 сентября 2009, 14:14
  • popkorn
  • 3+3

Желе с ягодами и фруктами.

Десерты  
Желе

Желе с ягодами и фруктами.


20 гр желатина
200 мл яблочного сока(можно брать любой другой, по вашему вкусу)
100 мл воды
2 ч.л. сахара
любые фрукты.


( Читать дальше )
  • 0
  • 16 сентября 2009, 14:05
  • Merilin
  • комментировать
Возможно вас заинтересует