Это моё любимое жаркое! Готовлю его обычно только на праздники!
Но вчера решила порадовать и себя и моих мальчишек!

Готовится оно долго, где-то 1,5 часа, но иногда можно.
Ингредиенты:
куриные окорочка по числу человек, у меня было 4шт
картофель в зависимости от аппетитов
явлоко желательно крупное 1шт
специи
вода

Приготовление:

На смазанный растительным маслом противень укладываем сначала курицу. Солим её и перчим.
сверху картофель, нарезанный кусочками. Специи, соль. Заливаем воду 300мл. Это большая чашка.
Ставим в духовку на 200 градусов.
Черех минут 40 курицу выкладываем наверх.
Потом ещё через минут 20 проверяем курицу переворачиваем и снова перчим и солим.
приглядываем за курицей, а картошечка тушится тем временем в бульончике.укладываем яблоки, порезанные на крупные куски
И получается вот такая красота!

Выкладываем на блюдо!

Приятного аппетита!