курица
аджика
оливковое масло
овощи: картофель, морковь, фенхель, сладкий перец
оливковое масло

Обработанную тушку курицы натереть аджикой (или любыми другими специями по вкусу). На сковороду налить оливковое масло, положить курицу и поставить в духовку минут на 30-45.
Овощи нарезать кусочками. Положить на сковороду с курицей, снова поставить в духовку до готовности. Овощи пропитаются соком курицы и станут очень вкусными. Ну а о вкусе запеченной курочки и говорить не стоит — просто пальчики оближешь!