Шаг рецепта №1 ↓
Для этого блюда понадобится либо такая штука, на которую можно поместить курицу вертикально (две гнутые проволоки с тарелочкой для жира), либо бутылка, до половины наполненная водой и, опять-таки, поддон для стекания жира.
Шаг рецепта №2 ↓
Очень кстати будет засунуть в курицу несколько веточек какой-нибудь ароматной зелени, хотя это и не обязательно. Теперь усаживаем вымытую и высушенную курицу на это приспособление, смазываем горчицей, посыпаем солью и перцем…
Шаг рецепта №3 ↓
… и ставим в разогретую до 180° духовку на 40−50 минут. В это время можно употребить содержимое раздобытой для курицы бутылки, нарезать овощи и хлеб, и приготовиться к вкусному ужину.
Осталось выложить готовую птицу на блюдо и съесть!
Приятного аппетита!
Комментарии (4)
RSS свернуть / развернутьpopkorn
ipola
Helen
ipola
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.