Рейтинг
+2.83
голосов:
2
avatar


Супы  

О кулинарной книге

Супы должны ежедневно присутствовать в нашем рационе. Это необходимо для нормального пищеварения, от которого напрямую зависит наша красота, да и вообще здоровье. Не следует отказываться от супов, нужно просто их полюбить. В данной кулинарной книге вы найдёте советы по приготовлению супов, рецепты различных супчиков, как простых, так и оригинальных.

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замеченно

Читатели (214)

Суп из домашней лапши на овощном бульоне

Супы  
Суп из домашней лапши на овощном бульоне
Ну вот, сделала лапшичку и сварила такой супец.
Рецепт домашней лапши здесь: www.love-cook.ru/blog/pie-cake/183.html

Состав:


Овощной бульон
картофель
лук
морковь
лапша
зелень
сливочное масло
сметана


( Читать дальше )
  • +1
  • 20 октября 2009, 09:48
  • Helen
  • 5+5

Суп "Харчо"

Супы  
Суп Харчо
Харчо — наиболее известный суп грузинской кухни. Считается, что харчо следует варить из баранины (по аналогии с другими кавказскими блюдами). Но на самом деле в переводе с грузинского, на котором название супа звучит так: «дзерохис хорци харшот», это означает именно говяжий суп.

Состав:


говядина
картофель
рис
морковь
лук
чеснок
помидоры
хмели-сунели
зелень кинзы или петрушки



( Читать дальше )
  • 0
  • 19 октября 2009, 07:20
  • Helen
  • 2+2

Сырный суп

Супы  

Состав:


плавленный сырок
картофель
варёные яйца
лук
морковь
лапша
специи



( Читать дальше )
  • +1
  • 8 октября 2009, 01:10
  • Helen
  • комментировать

Борщ

Супы  
Ну кто не любит борщ? Наверное все любят и готовят этот замечательный суп. Вот только у каждой хозяйки свои секреты приготовления, и борщик получается особенным. Раскажу о том, как готовлю его я.

Состав:


мясной бульон
фасоль
картофель
капуста
свёкла
лук
морковь
болгарский перец
помидоры
томатная паста
соль по вкусу
зелень



( Читать дальше )
  • +1
  • 6 октября 2009, 01:10
  • Helen
  • 2+2

Лёгкий летний супчик с томатами и цукини

Супы  
О своей любви к овощам я, кажется, уже где-то писала. В таком случае повторюсь, сказав, что я обожаю овощи, особенно сезонные, со своего огорода. Летом я могу питаться только ими, и мне совершенно не надо никакого мяса. И хотя за окном уже осень и холодно, так хочется продлить ощущение тепла и летнего солнышка! Аромат овощей мне и помогает это сделать. Предлагаю рецепт простого овощного супчика. Для его приготовления потребуется картофель, лук, морковь, цукини, помидор, сладкий перец, зелень, соль, специи по вкусу.


( Читать дальше )
  • 0
  • 29 сентября 2009, 00:50
  • Helen
  • 4+4

Куриная лапша

Супы  
Куриная лапша

Состав:


Курица
Лук
Морковь
Картофель
Лапша домашняя
Зелень
Соль, специи.



( Читать дальше )
  • +1
  • 3 сентября 2009, 23:22
  • Helen
  • комментировать
Возможно вас заинтересует