ОЛАДУШКИ на кефире

Блюда на скорую руку.  
Сегодняшний завтрак для меня был особенным. Пашка после болезни наконец пошёл в школу! И я решила по этому случаю испечь оладушки!

Эти оладушки я пеку часто. Для приготовления их требуется совсем немного.

Ингредиенты:


кефир 500гр
изюм 1-2 горсти
мука 1,5 стакана
сахар 3-4 чайные ложки
сода 0,5 чайной длжечки (не гашу!)
соль 0,5 кофейной ложечки
масло растительное для жарки

Приготовление:


Сначала в кефир добавляю изюм. Потом смешаем всё и приготовим тесто, не жидкое, но и не густое.
И выпекаем на сковороде на растительном масле с двух сторон.
Подаём с вареньем или сметаной. У меня был малиновый конфитюр. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

  • +1
  • 16 марта 2010, 09:38
  • ipola
Также по теме





Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
+
+1
Очень аппетитные и пышные такие!
avatar

Helen

  • 16 марта 2010, 09:40
+
0
Спасибо, Леночка!
avatar

ipola

  • 16 марта 2010, 09:41
+
0
Я их обожаю с детства! Со сметанкой конечно вкуснее, но она не всегда бывает дома.
avatar

ipola

  • 16 марта 2010, 09:41
+
0
А мне больше нравится именно с вареньем, они же итак жирненькие, а со сметаной так вообще «смерть фигуре»;)
avatar

Helen

  • 16 марта 2010, 09:43
+
0
Леночка, ещё Карлсон говорил, что от «ПИРОГОВ НЕ ТОСТЕЮТ!»
avatar

ipola

  • 16 марта 2010, 09:47
+
0
:))) Если бы так было…
avatar

Helen

  • 16 марта 2010, 09:50
+
0
Так оно и есть! Надо двигаться больше, а мы много сидим. Я по себе замечаю, что зимой в весе прибавляю, а с весны худею, потому, что двигаюсь больше!
avatar

ipola

  • 16 марта 2010, 09:56
+
0
Объеденье какое!!! Сразу же захотелось испечь...))
avatar

Natali

  • 16 марта 2010, 10:04

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.