Это на случай, когда нужно быстро перекусить, или когда обычные гренки надоедают. Готовится за 10 минут. Хлеб нужно нарезать треугольными ломтиками. На каждый кусочек хлеба положить начинку на свой вкус, у меня сосиски сыр, грибы, зелень и помидор. Накрыть вторым кусочком хлеба, обмакнуть в яично-молочную смесь и пожарить на сливочном масле с 2-х сторон.

Можно приготовить сладкий вариант, в качестве начинки взяв творожную массу или размятые вилкой бананы, тоже вкусненько;)