Пикантные палочки

Блюда на скорую руку.  
Пикантные палочки
Это был ужин на скорую руку.

Состав:


200 г крабовых палочек
1 сырое яйцо
1 ст.л. муки
100 г твердого сыра
1/2 ч.л. карри
растительное масло.

Способ приготовления:


Взбить яйцо. Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с мукой и карри. Палочки окунуть в яйцо, затем обвалять в смеси муки, сыра и карри. Обжарить с 2-х сторон в растительном масле.
Мы их ели с гренками (на которые ушёл остаток панировки) и консервированным зеленым горошком.
Делала по рецепту, но могу сказать, что не стоит сыр смешивать с мукой — он весь остался на сковороде. Лучше посыпать сыром обжареные горячие палочки. Вид будет гораздо лучше!

  • +2
  • 30 октября 2009, 13:38
  • Helen
Также по теме





Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
+
+1
Да))) Замечательный рецепт на случай когда нет времени, а кушать таки хочется)))) А что такое карри?
avatar

irbissk

  • 30 октября 2009, 16:34
+
+2
Карри — это такая приправа, смесь специй на основе куркумы.
avatar

Helen

  • 31 октября 2009, 03:12

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.